Formowanie ciastek – Za pomocą łyżki lub rąk formuj małe kopczyki i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczenie – Wstaw do piekarnika nagrzanego do 160°C (termoobieg) lub 170°C (góra-dół) i piecz przez około 15 minut, aż ciasteczka nabiorą złotego koloru.
Studzenie – Po upieczeniu pozostaw kokosanki na kratce do całkowitego wystygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Kokosanki najlepiej smakują podane z filiżanką kawy, herbaty lub gorącej czekolady.
Można je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku do 7 dni, aby zachowały swoją świeżość.
Warianty
Z czekoladą – Po upieczeniu zanurz spody kokosanek w roztopionej czekoladzie.
Bez cukru – Zastąp cukier puder erytrolem lub ksylitolem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Lekka zupa dla zdrowia i sylwetki
Puddingschnitten z uzależniającym smakiem – Idealne na każdy dzień
Domowa galaretka z owocami: lekki deser pełen świeżości i koloru
Jak pozbyć się uporczywych żółtych linii w toalecie – naturalne metody i sprawdzone rozwiązania