Łączenie składników:
W dużej misce wymieszaj marchewkę, cukinię, kapustę, cebulę i czosnek. Dodaj jajka, bułkę tartą, mąkę oraz przyprawy. Mieszaj, aż masa będzie miała zwartą konsystencję – w razie potrzeby dodaj więcej bułki tartej.
Formowanie kotlecików:
Z przygotowanej masy formuj niewielkie kotleciki o równej wielkości.
Smażenie:
Rozgrzej olej na patelni. Smaż kotleciki na średnim ogniu z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące (około 3–4 minuty na stronę).
Odsączanie z nadmiaru tłuszczu:
Gotowe kotleciki układaj na talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mięciutkie Ciasto z Kremem Migdałowym: Sekretny Przepis na Śniadaniową Rewolucję!
Rozkoszny Tussi Likör – przepis na likier, który podbije podniebienia!
“Sekrety długowieczności cebuli: Jak przechowywać ją przez 2 lata bez utraty świeżości?”
“Kochani, mam do Was prośbę! Oto przepisy, które musicie spróbować”