### **Sposób przyrządzenia:**
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, przyprawy i szalotkę.
2. Dodaj zimne masło i rozetrzyj je palcami z suchymi składnikami, aż masa zacznie przypominać kruszonkę.
3. Stopniowo dodawaj wodę, aż uzyskasz zwarte, ale elastyczne ciasto.
4. Owiń je folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
5. Rozgrzej piekarnik do 190°C.
6. Rozwałkuj ciasto cienko na lekko posypanej mąką powierzchni i wytnij krakersy w ulubionym kształcie.
7. Przenieś je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posmaruj oliwą z oliwek i ewentualnie posyp grubą solą lub ziołami.
8. Piecz przez 12–15 minut lub do momentu, aż krakersy będą złociste i chrupiące.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kiedykolwiek moja mama robiła to w zabiegane dni, znikało w kilka sekund.
Tępy ból brzucha, ból brzucha w okolicy pępka? Oto, co musisz wiedzieć
Naukowcy przewidują, że globalne ocieplenie osiągnie niespotykany dotąd poziom
Wyjątkowe Przekąski: Blätterteig Löffel z Serem i Łososiem – Pomysł na Luksusowy Aperitif