Przygotowanie:
Cukinię pokrój w kostkę (jeśli duża i z pestkami – usuń je).
Paprykę pokrój w paski lub kostkę.
Cebulę pokrój w piórka, czosnek drobno posiekaj.
Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
Na dużej patelni lub w garnku rozgrzej olej, podsmaż cebulę i czosnek.
Dodaj paprykę i smaż przez 5 minut.
Następnie dodaj cukinię i smaż razem kolejne 5–10 minut.
Wrzuć pomidory i koncentrat, dopraw solą, pieprzem, cukrem i papryką.
Duś całość pod przykryciem ok. 20–30 minut, mieszając od czasu do czasu.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Zapomnij o cukrze we krwi i otyłości! Ten przepis na buraki to prawdziwy skarb!
Łatwe ciasto na każdy dzień, które zrobię w 5 minut…
„Sekretna metoda oszczędzania gazu w domu, którą dostawcy wolą, żebyś nie poznał!”
Sekret Odmłodzenia Stóp: Jak Ocet Zmieniał Je w Zaledwie Kilka Minut!