Domowe Mieszane Warzywa Marynowane: Zucchini, Marchewka i Papryka – Przepis na Pyszną Przekąskę!

Czy szukasz prostego, ale wyjątkowego przepisu na domowe marynowane warzywa, które zachwycą Twoich gości i urozmaicą codzienne posiłki? Ten przepis na marynowane warzywa z zucchini, marchewką i papryką to idealne połączenie smaku, chrupkości i aromatu. Dzięki starannie dobranym składnikom i łatwemu sposobowi przyrządzenia, ta przekąska stanie się hitem na Twoim stole. Przygotuj słoiki i odkryj, jak w kilku krokach stworzyć pyszną, zdrową i długo zachowującą świeżość przystawkę!

Składniki (na około 4-5 słoików):

3 kg cukinii (zucchini), pokrojonej w paseczki (julienne)

2 kg marchewki, obranej i pokrojonej w paseczki (julienne)

2 ząbki czosnku, drobno posiekane

5-6 czerwonych papryk, pokrojonych w paseczki (julienne)

2 ostre czerwone papryczki, pokrojone w paseczki (julienne)

½ pęczka bazylii, posiekanej

2,5 łyżki soli kamiennej (50 g)

2,5 łyżki cukru (50 g)

1 szklanka (225 ml) octu (4-5% kwasowości)

Sposób Przyrządzenia: