Reklama
Reklama
Reklama

Domowe Pandoro w Ekspresowej Wersji – Puszyste Ciasto Bez Zakwasu w Kilka Kroków

Aktywacja drożdży:
W letnim mleku rozpuść drożdże z łyżką cukru i odstaw na 10 minut, aż zaczną się pienić.

Przygotowanie ciasta:
W misce ubij jajka z resztą cukru i wanilią. Dodaj mąkę, sól i aktywne drożdże. Wyrabiaj mikserem z końcówką hakową przez 5–7 minut.

Dodaj masło:
Stopniowo dodawaj miękkie masło i wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne.

Wyrastanie:
Przykryj miskę ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia na 1,5 godziny – powinno podwoić objętość.

Pieczenie:
Przełóż ciasto do natłuszczonej formy (najlepiej w kształcie gwiazdy, jak oryginalne pandoro). Piecz w 170°C przez 35–40 minut, aż będzie złote i suche w środku (sprawdź patyczkiem).

Dekoracja:
Po ostudzeniu posyp obficie cukrem pudrem.

🍽️ Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje na świeżo, lekko podgrzane i podane z kremem mascarpone lub konfiturą.

Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku lub folii spożywczej do 3 dni.

Można zamrozić – po rozmrożeniu lekko podgrzej w piekarniku.

🔄 Warianty:
Cytrusowe Pandoro: Dodaj otartą skórkę z cytryny i pomarańczy dla świeżego aromatu.

Czekoladowe serce: Przed pieczeniem dodaj do środka kostkę czekolady lub krem czekoladowo-orzechowy.

Mini-pandoro: Użyj foremek na muffinki – idealne na porcje indywidualne.

❓ FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak Skutecznie Usunąć Zapach Moczu z Łazienki i Zostawić Przyjemny Aromat

Przygotowanie mieszanki: W pierwszej kolejności, w misce połącz ocet i wodę w równych proporcjach. Ocet ma właściwości antybakteryjne, które skutecznie ...

Sernik krakowski: kruchość, lekkość i gęsia skórka od smaku

1. Najpierw do naczynia włóż 125 g masła, 125 g cukru pudru, 1 jajko i wanilię. Dokładnie ubij mikserem. 2. Następnie przesiewamy ...

Soczysty Paprykowo-Fetowy Klops Pieczony z Aromatycznym Sosem Pomidorowym

Przygotowanie klopsa: W dużej misce wymieszaj mięso mielone, paprykę, fetę, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, słodką i ostrą paprykę, sól, ...

Tylko 2 składniki! Przygotuj doskonały ser w zaledwie 6 minut

1️⃣ Podgrzej mleko – wlej je do garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, aż zacznie lekko parować (nie doprowadzaj do ...

Leave a Comment