Domowe Pieczywo i Sekret Zdrowego Detoksu: Jak Przygotować Chleb, Który Wspiera Wątrobę i Spala Tłuszcz

Chleb:
W dużej misce wymieszaj drożdże z miodem i połową letniej wody. Odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić.
Dodaj mąkę, sól, oliwę i resztę wody. Wyrób ciasto, aż będzie elastyczne i gładkie (około 10 minut).
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 1-2 godziny w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Po wyrośnięciu uformuj bochenek lub przełóż ciasto do foremki. Odstaw na kolejne 30 minut.
Piecz w temperaturze 200°C przez około 30-35 minut, aż skórka stanie się złocista.
Napar:
Zagotuj wodę i dodaj ostropest oraz kurkumę. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
Odstaw na 10 minut, aby napar nabrał mocy.
Przecedź napar, dodaj sok z cytryny i miód.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Chleb najlepiej smakuje świeżo po upieczeniu, ale możesz go przechowywać w lnianej ściereczce przez 2-3 dni.
Napar pij codziennie rano na czczo, aby wspierać procesy oczyszczania wątroby i aktywować metabolizm.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innej mąki do wypieku chleba?
Tak, możesz eksperymentować z mąką orkiszową, owsianą lub gryczaną. Pamiętaj jednak, że różne rodzaje mąki mogą wpływać na konsystencję ciasta.

2. Czy napar ma skutki uboczne?
Napar jest naturalny i bezpieczny dla większości osób, ale jeśli masz alergie lub schorzenia wątroby, skonsultuj się z lekarzem.

3. Czy mogę zamrozić chleb?
Oczywiście! Pokrój chleb na kromki i zamroź w szczelnych woreczkach. Po rozmrożeniu będzie nadal smaczny i świeży.