Reklama
Reklama
Reklama

Domowe Streuseltaler – Jak z Piekarni

Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę z suchymi drożdżami. Jeśli używasz świeżych drożdży, rozpuść je wcześniej w ciepłym mleku z łyżeczką cukru. Dodaj mleko, roztopione masło, cukier, jajko i szczyptę soli. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie. Przykryj miskę ściereczką i odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce, aby ciasto wyrosło.

Przygotowanie kruszonki:
W misce wymieszaj mąkę, cukier i cukier waniliowy. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę. Rozcieraj składniki palcami, aż powstanie sypka kruszonka. Odstaw do lodówki.

Formowanie bułeczek:
Wyrośnięte ciasto podziel na 10 równych części. Uformuj kulki, a następnie lekko je spłaszcz, aby nadać im kształt talerzyków. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.

Dodanie kruszonki:
Posmaruj każdą bułeczkę mieszanką żółtka i mleka. Obficie posyp przygotowaną kruszonką, delikatnie dociskając, aby się trzymała.

Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Piecz Streuseltaler przez około 20–25 minut, aż staną się złociste i pięknie pachnące.

Studzenie i podanie:
Wyjmij bułeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce. Podawaj je na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Oczyść Swoje Szafki Kuchenne z Tłuszczu – Prosty Trik, Który Zmieni Twoje Gotowanie!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie roztworu czyszczącego: W misce wymieszaj ocet z wodą, a następnie dodaj sodę oczyszczoną i olejek eteryczny (opcjonalnie) ...

„Kubki Deserowe Lotus Biscoff – Słodka Przyjemność Bez Gotowania”

Układanie deseru: Na nasączone ciastka wyłóż warstwę przygotowanego kremu. Jeśli chcesz, możesz dodać łyżeczkę karmelu na wierzch kremu dla dodatkowego ...

Sekret Pachnących Łazienek w Luksusowych Hotelach: Domowy Sposób na Perfekcyjny Zapach

Mieszanie składników suchych: W misce połącz sodę oczyszczoną i kwasek cytrynowy. Starannie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą mieszankę. Dodanie olejków eterycznych: ...

Soczysty cytrynowy Gugelhupf – Prosty przepis na każdą okazję

Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzałka góra-dół). Przygotuj formę do Gugelhupfa, smarując ją masłem i posypując mąką, aby ciasto nie przywarło ...

Leave a Comment