Domowy brązowy cukier w 5 minut – prostsze niż myślisz i o niebo lepsze niż ze sklepu

Połączenie składników: Do miski wsyp biały cukier, dodaj 1 łyżkę melasy.

Mieszanie: Za pomocą widelca, miksera ręcznego lub łyżki mieszaj składniki przez kilka minut, aż melasa równomiernie połączy się z cukrem. Masa stanie się lekko wilgotna i ciemniejsza – to Twój domowy brązowy cukier!

Regulacja koloru i smaku: Jeśli chcesz uzyskać ciemniejszy, bardziej intensywny smak – dodaj drugą łyżkę melasy i wymieszaj ponownie.

Gotowe: Przesyp cukier do szczelnego pojemnika. Gotowe!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowuj domowy brązowy cukier w szczelnie zamkniętym słoiku lub pojemniku. Dzięki temu nie straci wilgoci i nie zbije się w grudki.

Jeśli cukier stwardnieje, dodaj do pojemnika kawałek chleba lub plasterek jabłka na kilka godzin – przywrócą mu miękkość.