Reklama
Reklama
Reklama

Domowy chleb magiczny w kilka minut – zapomnij o sklepowym pieczywie!

Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i suche drożdże. Jeśli używasz świeżych drożdży, rozpuść je w ciepłej wodzie przed dodaniem do mąki.
Dodawanie wody: Stopniowo wlewaj ciepłą wodę, mieszając ciasto drewnianą łyżką lub ręką. Dodaj oliwę z oliwek i wyrabiaj, aż ciasto stanie się gładkie i elastyczne.
Wyrastanie: Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30-40 minut, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Formowanie chleba: Wyłóż ciasto na lekko oprószony mąką blat i uformuj bochenek lub włóż do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
Dekoracja: Jeśli lubisz chrupiącą skórkę z ziarnami, posyp wierzch chleba ulubionymi dodatkami.
Pieczenie: Włóż chleb do nagrzanego piekarnika (200°C) i piecz przez około 25-30 minut, aż wierzch będzie złocisty, a chleb wydaje głuchy dźwięk po stuknięciu.
Studzenie: Po upieczeniu odstaw chleb na kratkę, aby ostygł.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Magiczne ciasteczka z kremem waniliowym – deser, który oczaruje każdego”

Na ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g masła (schłodzonego) 2 łyżki cukru pudru 1 żółtko 2-3 łyżki zimnej wody ...

Przepis na tradycyjny chleb domowy – receptura babci sprzed 100 lat

Przygotowanie zaczynu: W małej misce rozpuść drożdże w 100 ml letniej wody. Dodaj cukier i 2 łyżki mąki. Wymieszaj, aż ...

„Naturalne czyszczenie piekarnika solą – ekologiczna metoda bez chemii”

Płukanie: Po wyczyszczeniu piekarnika przetrzyj wszystkie powierzchnie wilgotną ściereczką, aby usunąć pozostałości soli i pasty. Wysuszenie: Na koniec przetrzyj piekarnik ...

Sernik jogurtowy

Na masę serową: 500 g jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego, np. greckiego) 500 g twarogu sernikowego (najlepiej zmielonego) 200 g cukru ...

Leave a Comment