Wymieszaj żółtka z cukrem:
W osobnej misce ubij żółtka z cukrem, aż masa stanie się jasna i kremowa.
Zagęszczanie mleka:
Odcedź mieszankę mleczną, aby usunąć laskę cynamonu i skórkę cytrynową. Stopniowo wlewaj gorące mleko do mieszanki żółtek, cały czas mieszając, aby zapobiec ścinaniu się jajek.
Włóż mieszaninę z powrotem do garnka i gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając. Dodaj mąkę kukurydzianą wymieszaną z odrobiną mleka, aby zagęścić krem cukierniczy. Mieszaj dalej, aż krem zgęstnieje i będzie oblepiał tył łyżki.
Ciąg dalszy na następnej stroniePrzygotowanie kremu cukierniczego:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Włóż Wykałaczkę do Czajnika i Zobacz, Co Się Stanie – Genialny Trik, Który Zmieni Twoje Gotowanie!
Cud w Doniczce! 1 Łyżka Tego Składnika Sprawiła, że Moja Umierająca Roślina Ożyła i Zakwitła! Poznaj Sekretny Przepis na Buże Kwiaty!
Mój mąż uwielbiał ten posiłek i ocenił go na 5 gwiazdek! Nalega, żebym niczego nie zmieniała.
Grillowany kurczak w sosie balsamicznym i sałatka z jeżynami z chrupiącym smażonym serem kozim