Domowy deser, który przygotujesz w 5 minut i nigdy mi się nie znudzi

Ubij jajka z cukrem.
W misce ubij żółtka z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta.
Rozpuść skrobię kukurydzianą
. W osobnej misce wymieszaj skrobię kukurydzianą z 1 łyżką zimnego mleka, aż do uzyskania gładkiej masy. Powoli
wlej
trochę gorącego mleka do masy jajecznej, ciągle mieszając trzepaczką. Stopniowo dodawaj pozostałe mleko, cały czas mieszając trzepaczką.
Ugotuj krem.Przełóż mieszankę z powrotem do rondla. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż do uzyskania konsystencji budyniu.
Dodaj cytrynę i mleko skondensowane.
Wymieszaj sok z cytryny i słodzone mleko skondensowane do uzyskania jednolitej konsystencji.
Zakończ i podawaj
. Zdejmij z ognia. Przelej budyń do miseczek. Przecedź przez drobne sito, aby uzyskać gładszą konsystencję.
Udekoruj cynamonem, kakao lub wiórkami czekoladowymi. Schłodź przed podaniem lub delektuj się ciepłem.
Ostatnia wskazówka
Ten kremowy krem ​​cytrynowy to wszechstronny deser. Podawaj go w małych kieliszkach, udekorowany świeżymi jagodami lub wiórkami kokosowymi, lub delektuj się nim bez dodatków; w obu przypadkach na pewno będzie hitem.