W rondelku wymieszaj 80 g cukru z 30 g skrobi kukurydzianej.
Stopniowo dodawać 500 g mleka, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki.
Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż mieszanina zgęstnieje.
Budyń przełożyć do miski i odstawić do lodówki na 20 minut.
Przygotowanie sosu malinowego:
W rondelku wymieszaj 200 g mrożonych malin z 50 g cukru.
Rozpuść 10 g skrobi kukurydzianej w 50 g zimnej wody i dodaj do malin.
Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje.
Pozostawić sos malinowy do ostygnięcia w lodówce na 1 godzinę.
Montaż:
Ostudzony budyń przelewamy do pucharków deserowych.
Budyń polej schłodzonym sosem malinowym.
Ciesz się posiłkiem!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Kremowy i prawdziwy likier pistacjowy: jak zrobić go w domu – łatwy przepis
Magiczna receptura z kurkumą, która usuwa zmarszczki i ciemne plamy oraz odmładza skórę
Jest tak pyszne, że gotuję je codziennie! Sekretny przepis, który restauracje przed nami ukrywają
Ognista Esencja Smaku