“Domowy Kebab z Kurczaka z Piekarnika – Aromatyczna Uczta na Każdą Okazję”

Chlebki pita lub tortilla
Warzywa: sałata, pomidor, ogórek, cebula
Sos czosnkowy lub jogurtowy
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie marynaty: W misce wymieszaj jogurt, oliwę, sok z cytryny i przyprawy. Dodaj pokrojone na cienkie paski mięso i dokładnie obtocz je w marynacie. Przykryj i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny (najlepiej na całą noc).

Pieczony kebab:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
Mięso można piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub nadziać na patyczki do szaszłyków i umieścić na ruszcie.
Piecz przez około 20-25 minut, obracając w połowie pieczenia, aż mięso będzie złociste i dobrze przypieczone.