Reklama
Reklama
Reklama

Domowy Majonez w 2 Minuty – Bez Konserwantów, Pełen Smaku!

1️⃣ Przygotowanie naczynia – Weź wysoką i wąską misę lub słoik (najlepiej taki, który zmieści się pod końcówkę blendera ręcznego).
2️⃣ Dodawanie składników – Wbij jajko na dno naczynia, dodaj musztardę, sok z cytryny i sól. Na koniec wlej cały olej.
3️⃣ Blendowanie – Umieść końcówkę blendera na dnie naczynia i uruchom go na najwyższych obrotach. Po około 10 sekundach, gdy składniki zaczną się łączyć, powoli unosimy blender w górę. Cały proces nie powinien trwać dłużej niż 30 sekund.
4️⃣ Gotowe! – Twój majonez jest już gotowy. Przełóż go do czystego słoika i przechowuj w lodówce.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
✅ Jak przechowywać majonez? – Domowy majonez najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiku w lodówce do 5 dni.
✅ Co zrobić, jeśli majonez jest zbyt rzadki? – Dodaj więcej oleju i blenduj jeszcze przez chwilę. Możesz również dodać kolejne żółtko dla gęstszej konsystencji.
✅ Czy można użyć oliwy z oliwek? – Tak, ale pamiętaj, że nada ona intensywny, lekko gorzki smak. Lepiej wymieszać oliwę z neutralnym olejem.
✅ Jakie przyprawy dodać dla unikalnego smaku? – Możesz eksperymentować, dodając czosnek, paprykę, curry czy nawet miód dla słodszego posmaku.

FAQ: Najczęściej zadawane pytania
❓ Czy majonez z surowym jajkiem jest bezpieczny?
➡️ Tak, pod warunkiem, że używasz świeżych jajek wysokiej jakości, najlepiej z pewnego źródła. Jeśli obawiasz się bakterii, możesz sparzyć jajko przed użyciem.

❓ Czy można zrobić majonez bez jajek?
➡️ Tak! Można zastąpić jajko mlekiem sojowym lub aquafabą (wodą po ciecierzycy), aby uzyskać wegańską wersję.

❓ Mój majonez się zważył – co teraz?
➡️ Nie panikuj! Dodaj łyżeczkę ciepłej wody i blenduj ponownie. Możesz też zacząć od nowa, dodając powoli zwaśniony majonez do nowego żółtka.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Blitzschneller Schokokuchen: Ekspresowe ciasto czekoladowe w 2 minuty – przepis z kubka!

Przygotowanie mikstury: W dużym kubku wymieszaj suche składniki – mąkę, cukier, kakao, sól i proszek do pieczenia. Dodaj jajko, mleko, ...

Naleśniki twarogowe bez mąki w 5 minut, mocno uzależniające!

W misce umieścić serek, jajka, proszek do pieczenia, cukier, sól i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj trzepaczką lub widelcem, aż powstanie ...

Wystarczy 1 łyżeczka dziennie – odtruj wątrobę i pozbądź się toksyn! Pożegnaj się z chorobami!

Poprawia zdrowie układu trawiennego: Nasiona chia są bogate w rozpuszczalny błonnik, który pochłania wodę i tworzy w żołądku żelową konsystencję, ...

Węzły chłonne nadgarstka: przyczyny, objawy i leczenie.

Nadmierne używanie nadgarstka Powtarzające się ruchy (pisanie na klawiaturze, pisanie, uprawianie sportu itp.) wywierają nadmierny nacisk na staw i mogą ...

Leave a Comment