Sposób Przyrządzenia
- Aktywowanie drożdży: W ciepłym mleku rozpuść 1 łyżeczkę cukru, dodaj drożdże i odstaw na kilka minut.
- Przygotowanie ciasta: W misce połącz mąkę, cukier, cukier waniliowy i sól. Dodaj drożdże, roztopione masło, jajka i rum. Wyrabiaj ciasto do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie odstaw do wyrośnięcia na 1–1,5 godziny.
- Gotowanie maku: Mak ugotuj przez 10–15 minut, a następnie odcedź i zmiel w młynku lub blenderze.
- Przygotowanie nadzienia: W rondelku podgrzej mak z masłem, cukrem, miodem, cynamonem i mlekiem, aż masa zgęstnieje. Dodaj orzechy i rodzynki, jeśli używasz.
- Formowanie makowca: Rozwałkuj ciasto na prostokąt, nałóż nadzienie i zroluj. Zlep brzegi, aby nadzienie nie wypłynęło.
- Pieczenie: Posmaruj ciasto jajkiem i piecz w temperaturze 180°C przez 30–40 minut, aż makowiec będzie złocisty.
Wskazówki
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na marmurkowe ciasto waniliowo-czekoladowe: ponadczasowa klasyka
Oczyść wątrobę, jelito grube i złagodź ból stawów dzięki temu naturalnemu koktajlowi!
Moja mama robiła to danie w dni, kiedy miałam mało zajęć, i znikało w mgnieniu oka.
Co roku przygotowuję zaledwie 2 kg ogórków i gotuję 3 minuty