Domowy Pasztet Mięsny: Tradycyjny Przepis na Smak, Który Poprawia Nastrój

Podawanie – Pasztet mięsny najlepiej podawać na zimno, pokrojony w plastry. Świetnie komponuje się z pieczywem, sałatkami, ogórkami konserwowymi lub musztardą.

Przechowywanie – Pasztet przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 3-4 dni. Możesz również zamrozić go na później – wystarczy, że pokroisz go na plastry przed zamrożeniem.

Dodatki – Podawaj pasztet z ulubionymi dodatkami, jak marynowane warzywa, świeże zioła czy sałatka z rukoli.

Warianty:

Pasztet z grzybami – Dodaj do masy mięsnej drobno pokrojone smażone grzyby (np. pieczarki), co nada pasztetowi dodatkowego smaku.

Pasztet z suszonymi pomidorami – Do farszu dodaj kilka drobno pokrojonych suszonych pomidorów, które wprowadzą intensywny, słodko-słony smak.

Pasztet z orzechami – Możesz wzbogacić pasztet o drobno posiekane orzechy włoskie lub laskowe, które dodadzą mu chrupkości.

Pasztet wegetariański – Zamiast mięsa, użyj mieszanki soczewicy, kaszy jaglanej lub ciecierzycy, która stworzy pyszny wegetariański pasztet.