Chrupiące warstwy ciasta francuskiego, aksamitny krem waniliowy i delikatna posypka cukru pudru – Millefeuille, zwane też „Napoleonem”, to kwintesencja elegancji wśród deserów. Chcesz przygotować tę klasykę we własnym domu? Oto przepis, który Cię zachwyci!
Składniki:
✅ Na ciasto:
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (lub domowe)
1 żółtko do posmarowania
2 łyżki cukru pudru
✅ Na krem pâtissière (krem waniliowy):
500 ml mleka
100 g cukru
4 żółtka
40 g mąki pszennej (lub skrobi kukurydzianej dla lekkości)
1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
200 ml śmietanki 30% (opcjonalnie dla bardziej puszystej konsystencji)
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Śniadanie z jajkiem na twardo ujawnia swój miesięczny wpływ
Tajemny Przepis z Dalekiego Wschodu – Gwarancja Smaku bez Potknięć
Proste i Pyszne Danie: Zucchini z Ziemniakami – Idealne Połączenie Smaków
Chleb turecki Simit: Przepis na tradycyjny smak