Oddzielenie sera – Przelej zawartość garnka przez sitko wyłożone gazą lub czystą ściereczką. Pozostaw na kilka minut, aż nadmiar płynu odcieknie.
Doprawienie – Posól ser i delikatnie wymieszaj. Możesz również dodać ulubione zioła lub przyprawy.
Formowanie – Jeśli chcesz uzyskać bardziej zwartą konsystencję, zawiń ser w gazę i dociśnij talerzem, zostawiając na godzinę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ser smakuje najlepiej świeży, ale możesz go przechowywać w lodówce do 3 dni.
Jeśli chcesz uzyskać kremową konsystencję, dodaj odrobinę śmietanki.
Doskonale komponuje się z oliwą z oliwek, świeżymi ziołami i pieczywem.
Warianty:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tradycyjny bigos z duszą – domowy przepis na aromatyczne danie z kapusty i mięsa
Ciasteczka orzechowe i z nasionami
„Kremowy Kurczak z Ryżem: Przepis na Pyszne, Jednogarnkowe Danie”
„Rewolucja w czyszczeniu: Jak wyczyścić ruszt piekarnika w worku na zakupy?”