🧀 Wprowadzenie:
Nie ma nic bardziej satysfakcjonującego niż własnoręcznie przygotowany ser. A jeśli dodasz do tego zioła prowansalskie – otrzymujesz aromatyczną ucztę dla zmysłów, idealną na chwile odpoczynku. Domowy ser z ziołami to nie tylko smakowa gratka, ale też doskonały sposób na relaks w kuchni. Prosty, naturalny i niezwykle smaczny – świetnie sprawdzi się jako przekąska, dodatek do kanapek czy sałatek. W tym przepisie pokażę Ci, jak w łatwy sposób stworzyć ser, który przeniesie Cię myślami na pachnące ziołami pola południowej Francji.
🧾 Składniki:
2 litry mleka pełnotłustego (najlepiej świeżego, nie UHT)
4 łyżki soku z cytryny lub łyżeczka kwasku cytrynowego
1/2 łyżeczki soli (lub do smaku)
1 łyżka ziół prowansalskich (np. tymianek, rozmaryn, oregano, majeranek, bazylia)
Opcjonalnie: 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
Gaza serowarska lub czysta ściereczka lniana
Sitko i garnek
🥣 Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Lody jagodowe z 2 składników
‘Amish Hearth Casserole’ — bogate, kremowe i zawsze pozostawiające dom pachnącym bosko. Moi sąsiedzi zawsze proszą o przepis po wypróbowaniu!
To ulubione danie mojego męża, ale często jestem w kryzysie i nie mam czasu na nic wymyślnego. Ten przepis jest jak kod oszustwa
Domowy płyn do zmiękczania tkanin, ubrania o intensywnym zapachu mięty: jak to zrobić