Domowy sos pomidorowy do spaghetti smakuje o wiele lepiej niż ten ze sklepu

⿡ Przygotowanie warzyw
👉 Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i pokrój na kawałki.
👉 Cebulę, marchewkę i paprykę posiekaj drobno.
👉 Czosnek przeciśnij przez praskę.
⿢ Podsmażenie warzyw
👉 W dużym garnku rozgrzej oliwę.
👉 Wrzuć cebulę i czosnek, smaż 2 minuty.
👉 Dodaj marchewkę i paprykę, podsmaż 5 minut.
⿣ Gotowanie sosu
👉 Dorzuć pomidory, liście laurowe, sól, pieprz i cukier.
👉 Gotuj na małym ogniu 45 minut, aż sos zgęstnieje.
⿤ Doprawianie
👉 Dodaj oregano i bazylię, wymieszaj.
👉 Jeśli chcesz, możesz zmiksować sos na gładko.
⿥ Przechowywanie
👉 Przelej gorący sos do wyparzonych słoików i zakręć.
👉 Odstaw do góry dnem na 12 godzin.
🍯 Dlaczego pokochasz ten przepis?
✅ Naturalny i domowy – bez konserwantów! 🏡
✅ Możesz go przechowywać przez całą zimę! ❄
✅ Idealny do spaghetti, lasagne i zapiekanek! 🍕
💬 Do czego najchętniej użyłbyś tego sosu?