Wprowadzenie:
Domowy twaróg to smak dzieciństwa, prostoty i zapachu, który przenosi nas do kuchni naszych babć. Delikatny, lekko kwaskowy, puszysty – przygotowanie go nie wymaga specjalistycznych urządzeń ani długiego oczekiwania. Ten przepis to prawdziwa perełka – w zaledwie 10 minut wyczarujesz świeży, aromatyczny ser, który idealnie sprawdzi się do kanapek, naleśników, pierogów czy jako baza do słodkich i wytrawnych dań. Sekret tkwi w prostocie i jakości składników. Sprawdź, jak zrobić własny twaróg – tak, jak robiły to nasze babcie.
Składniki:
1 litr mleka pełnotłustego (najlepiej świeżego, nie UHT)
3–4 łyżki soku z cytryny lub octu jabłkowego
Szczypta soli (opcjonalnie, do smaku)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Streuseltaler jak od prawdziwego piekarza – Przepis na wyjątkowe ciasto
Plastikowe Torby: Niezwykły Trik, Którego Mało Kto Zna
Aromatyczne bułeczki z cheddarem i rozmarynem – prosty i szybki przepis
Lekki i aksamitny tort czekoladowy z musem – prosty przepis na wyjątkowy deser!