Tzatziki to klasyczny grecki dip, który idealnie komponuje się z grillowanym mięsem, pieczywem czy świeżymi warzywami. Jego kremowa konsystencja i aromatyczny smak sprawiają, że jest niezastąpionym dodatkiem na każdą okazję. Przygotowanie domowego tzatziki jest niezwykle proste, a efekt końcowy – znacznie lepszy niż gotowe wersje ze sklepu.
Składniki:
650 g gęstego jogurtu greckiego
2 świeże ogórki (najlepiej sałatkowe)
3 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu winnego lub soku z cytryny
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek lub mięta (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Domowy ser – prosty przepis na idealny smak
Grecki Jogurt – Tajemnica Zdrowia i Smaku w Twojej Kuchni
Unikalny artykuł: “Fit Placki z Owsa i Twarogu – Idealne na Śniadanie i Obiad
Jak przygotować zupę warzywną, która oczaruje Twoje podniebienie – szybka i zdrowa opcja na codzienny posiłek