Domowy Zapiekany Makaron Serowy z Wołowiną: Przepis, który Pokochasz

Wprowadzenie
Zapiekany makaron serowy z wołowiną to danie, które łączy w sobie kremowy smak sera z bogatym aromatem mięsa. Idealny na rodzinny obiad, szybki lunch lub kolację z przyjaciółmi. Dzięki temu przepisowi odkryjesz, jak łatwo można przygotować to sycące i wyjątkowe danie w zaciszu własnej kuchni.

Składniki:
Do makaronu i zapiekanki:
300 g makaronu (np. penne, rigatoni lub muszelki)
200 g mielonej wołowiny
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 puszka pomidorów krojonych (ok. 400 g)
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka bazylii
Sól i pieprz do smaku
Do sosu serowego:
250 ml mleka
100 g sera cheddar, startego
50 g parmezanu, startego
2 łyżki masła
1 łyżka mąki
Szczypta gałki muszkatołowej
Dodatki:
50 g sera mozzarella, do posypania
Świeża bazylia do dekoracji
Sposób przyrządzenia: