Dorsz pieczony w piekarniku z pomidorkami koktajlowymi i tymiankiem

przeczytaj więcej na następnej stronie
REKLAMA#

Rozgrzej piekarnik do 200°C (390°F).
W naczyniu do pieczenia ułóż całe pomidorki koktajlowe i dodaj posiekany czosnek.

Wlać 2 łyżki. oliwą z oliwek na wierzchu, a następnie wymieszaj, aby dobrze pokryć.

Połóż filety z dorsza na pomidorach. Skrop je resztą oliwy, solą i pieprzem, a następnie ułóż na rybie gałązki tymianku.

Piecz przez 15–20 minut, lub do momentu, aż dorsz będzie miękki i będzie można go łatwo rozdzielić widelcem.

Podawaj natychmiast, z dodatkiem cząstkami cytryny i kilkoma listkami bazylii dla dodania świeżości.