Domowe drożdżówki z serem i borówkami – sprawdzony przepis krok po kroku
Drożdżówki z serem i borówkami są puszyste, aromatyczne i wypełnione delikatnym twarogiem z dodatkiem świeżych owoców. Idealne na podwieczorek, śniadanie lub jako słodka przekąska do kawy.
Składniki na 12 bułek
Na ciasto drożdżowe:
- 20 g świeżych drożdży
- 125 ml ciepłego mleka
- 510 g mąki pszennej typ 450 + 1 łyżka mąki do rozczynu
- 50 g cukru + 1 łyżka cukru do rozczynu
- 85 g masła
- 2 jajka
- 2 łyżki śmietany 18%
- szczypta soli
Nadzienie serowe:
- 250 g twarogu tłustego lub półtłustego
- 1 żółtko
- 30 g cukru pudru
Dodatkowo:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Genialna kaszka manna Heidi
Czekoladowe ciasteczka – słodka i pyszna przekąska z tylko 2 składników!
Ciasto Angel Food – Puszysta Chmurka z Jajek i Jogurtu Greckiego
Dekadenckie kąski: tarty pekanowe – bogata i orzechowa rozkosz!