Dwutygodniowa surówka z młodej kapusty, marchewki i koperku w smaku nie ma sobie równych. Z podanych składników przygotowujemy jej większą ilość (około 3 słoiki po 0,75 l), ale można ją trzymać w lodówce przez ponad dwa tygodnie, więc sięgamy po nią kiedy tylko mamy ochotę. Sprawdzi się zarówno jako dodatek do obiadu, jak i do mięs z grilla czy kanapek lub burgerów.
Jak przygotować dwutygodniową surówkę z młodej kapusty?
Najpierw szatkujemy warzywa, mieszamy je ze sobą i zasypujemy solą. Odkładamy je na godzinę, następnie wlewamy zalewę, przekładamy do słoików i gotowe. Jeśli mamy elektryczną krajalnicę do warzyw, przygotowanie będzie bardzo szybkie i bezproblemowe. Ręczne pokrojenie i starcie warzyw zajmie trochę więcej czasu, ale za to smak surówki wynagrodzi odrobinę trudu.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej
Yo Make również polubił
Pyszny przepis: Nauczyłem wszystkich moich znajomych, jak przygotować to pyszne danie!
Czosnkowe Pieczarki Jak z Jarmarku – Aromatyczna Uczta w Domowym Wydaniu!
Pieczony łosoś ze szparagami, cytryną, czosnkiem i sosem maślanym!!
Sekret aromatycznego kalafiora z mięsem mielonym: Przepis, który zachwyci każdego!