1. Jaką dynię najlepiej wybrać do pieczenia z serem?
Najlepiej sprawdza się dynia hokkaido (można jeść skórkę) lub dynia piżmowa – mają zwartą konsystencję i naturalną słodycz.
2. Czy mogę użyć innego sera?
Tak! Świetnie sprawdzi się mozzarella, camembert, cheddar, ser pleśniowy lub kozi. Każdy nada potrawie innego charakteru.
3. Czy dynię trzeba obierać?
Jeśli używasz dyni hokkaido – nie trzeba! Skórka staje się miękka podczas pieczenia. Inne odmiany warto obrać, jeśli skórka jest twarda.
4. Czy to danie nadaje się do mrożenia?
Nie polecam – dynia po rozmrożeniu może stać się wodnista, a ser straci konsystencję. Lepiej przygotować na świeżo.
Pieczona dynia z serem to prostota i smak w najlepszym wydaniu. Możesz ją modyfikować do woli – nie ma jednej słusznej wersji. Po prostu zapiecz ją po swojemu i zakochaj się w tym daniu od pierwszego kęsa!
Chcesz też grafikę lub PDF do tego przepisu? Daj znać – mogę przygotować 😊
Yo Make również polubił
Nigdy nie potrafię się oprzeć ziemniakom, gdy są tak przyrządzone!
Tajemny Przepis z Dalekiego Wschodu – Gwarancja Smaku bez Potknięć
Idealne do obiadu ziemniaczki z czosnkiem pieczone w rękawie
Wytrawne ciasto francuskie ze szpinakiem i serem: kremowe i pyszne wytrawne ciasto