Dżem „Three Minutes”: mało cukru, mało zamieszania i gęsty jak dżem. Najsmaczniejszy dżem

malina – 1 kg
jeżyny – 1 kg
porzeczka czarna (mrożona) – 1,1 kg
cukier – 1,5kg
Zhelfix (pomarańczowy) – 3 opakowania po 25 g

Przygotowanie jagód:
Maliny i jeżyny lekko posiekaj. Jeśli lubisz gładki dżem bez grudek, możesz użyć blendera ręcznego.

Jeśli porzeczki są zamrożone, włóż je do rondla i podgrzewaj, aż zmiękną, a następnie lekko posiekaj.