Dzięki tej metodzie możesz przechowywać jabłka przez wiele miesięcy! Jak zrobić mus jabłkowy

Składniki :
Jabłka: 2 kg
sok z połowy cytryny
Cukier: 1 łyżka na szklankę
woda pitna: tyle ile potrzeba
Przygotowanie:
Przygotowanie jabłek:
Jabłka umyj i pokrój na małe kawałki. Można je obrać lub zostawić ze skórką.
Umieść kawałki jabłka w misce z wodą i kilkoma kroplami soku z cytryny, aby zapobiec ich brązowieniu. Odstawić na 5 minut.
Przygotowanie garnków:
Przygotuj słoiki o pojemności 3500 ml i upewnij się, że są czyste i sterylne.
Do każdej szklanki dodaj 1 łyżkę cukru.