Dzika świnia – tort czekoladowy gotowy w 30 minut!

Rozpuszczanie czekolady:
W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę razem z masłem. Mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą, tworząc gładką masę. Odstaw do ostygnięcia.

Przygotowanie masy:
W misce ubij jajka z cukrem na puszystą, jasną masę. Dodaj ostudzoną mieszankę czekoladową, mieszając na wolnych obrotach miksera.

Dodawanie suchych składników:
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy czekoladowej, mieszając do połączenia składników.

Pieczenie:
Przelej masę do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy (średnica ok. 20 cm). Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 20-25 minut. Ciasto powinno być delikatnie wilgotne w środku.

Dekoracja:
Po ostudzeniu udekoruj tort bitą śmietaną i wiórkami czekoladowymi lub świeżymi owocami, np. malinami czy truskawkami.