W misce wymieszaj bulion z kurczaka, śmietanę kremówkę, posiekany czosnek, tymianek, rozmaryn i pietruszkę. Wlej mieszankę na kurczaka w wolnowarze. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4-5 godzin lub do momentu, aż kurczak będzie ugotowany i miękki.
W małej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą i wodę, aby uzyskać zawiesinę. Wymieszaj zawiesinę w wolnowarze i gotuj na dużym ogniu przez kolejne 30 minut lub do momentu, aż sos zgęstnieje.
Podawaj kurczaka z kremowym sosem na wierzchu, udekorowanego świeżą pietruszką.
Wariacje i wskazówki
Reklama
Aby uzyskać lżejszą wersję, możesz zastąpić śmietanę kremówką pół na pół lub mieszanką mleka i jogurtu greckiego. Jeśli wolisz nieco ostrzejsze, dodaj do sosu szczyptę płatków czerwonej papryki. Aby uzyskać bardziej wyrazisty smak, możesz dodać do wolnowaru pokrojone pieczarki lub suszone pomidory. To danie jest również pyszne z udkami kurczaka z kością, jeśli wolisz ciemne mięso.
Zasoby
Wydrukuj ten przepis
© CooktopCove O reklamach Warunki korzystania Polityka prywatności Nie sprzedawaj moich danych
Yo Make również polubił
Zapomnij o ogórkach! Młoda kapusta małosolna to nowy król letnich kiszonek – gotowa w 2 dni i smakuje obłędnie
Chrupiące brzuchy nadziewane dymką – spektakularne danie, które pokochasz!
Domowa Pizza Tuńczykowa z Czerwoną Cebulą – Chrupiąca i Aromatyczna Przyjemność, Której Nie Odrzucisz!
6 rodzajów produktów spożywczych, które negatywnie wpływają na tarczycę