Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj kaszę manną, cukier, proszek do pieczenia oraz jogurt. Stopniowo dodawaj mleko, rozpuszczone masło oraz wodę. Całość wymieszaj na jednolitą masę, a następnie odstaw na około 10 minut, by kasza mogła nasiąknąć płynami.
Pieczenie ciasta:
Przełóż masę do foremki (najlepiej kwadratowej lub prostokątnej) wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj powierzchnię i ewentualnie posyp płatkami migdałowymi. Piecz w nagrzanym piekarniku (około 180°C) przez 30-35 minut, aż ciasto będzie złociste i suche w środku (można sprawdzić patyczkiem).
Przygotowanie syropu:
W międzyczasie przygotuj syrop. W małym rondelku połącz cukier, wodę oraz sok z cytryny i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż syrop nieco zgęstnieje. Jeśli chcesz dodać aromat, wrzuć łyżeczkę esencji pomarańczowej lub wody różanej. Odstaw do wystudzenia.
Połączenie ciasta z syropem:
Yo Make również polubił
Miękkie jak chmurka placki z kefiru i majonezu – bez jajek, bez drożdży, z efektem WOW!
Zaskakujący smak: Pikantne cannolis z cytrynową bezą – połączenie tradycji i nowoczesności
Jak zrobić własne, tanie proszki do prania na cały rok za mniej niż 10 euro – 2 składniki
Sekret Włoskiego Rajskiego Jabłecznika: Przepis, Który Rozpływa Się w Ustach