Ananasa odsącz z soku (sok można wykorzystać do ponczu).
W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj olej, jajka i wiórki kokosowe.
Delikatnie wmieszaj ananasa pokrojonego na mniejsze kawałki.
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40-45 minut.
Ostudź ciasto przed podaniem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Domowa marmolada cytrynowa: najłatwiejszy i najszybszy przepis
paski kurczaka w kremowym sosie chorizo, klasyka w nowej odsłonie
Jaki jest związek pomiędzy fibromialgią a emocjami?
10 oznak raka trzustki, których nie należy ignorować