Marzysz o kulinarnym przeniesieniu do słonecznej Tajlandii, bez ruszania się z własnej kuchni? Masz ochotę na obiad, który zaskoczy paletą smaków, rozpieści podniebienie i jednocześnie nie pochłonie całego dnia? Jeśli tak, to przepis na kurczaka w sosie curry z ananasem jest właśnie dla Ciebie! To egzotyczny kurczak curry z ananasem, który w mgnieniu oka przeniesie Cię w krainę tropikalnych aromatów i pikantnych doznań.
Bo czyż istnieje bardziej kuszące połączenie niż soczysty kurczak, słodki ananas i rozgrzewający sos curry? Ta symfonia smaków, gdzie słodycz przeplata się z pikanterią, a kremowa konsystencja sosu otula delikatne kawałki kurczaka i ananasa, to prawdziwa uczta dla zmysłów. Zapomnij o nudnych, powtarzalnych obiadach. Czas na kulinarną przygodę, która rozbudzi Twoją wyobraźnię i zachwyci Twoich bliskich!
Dlaczego kurczak curry z ananasem to strzał w dziesiątkę?
Sekret tkwi w harmonii smaków i prostocie wykonania. To danie, które łączy w sobie egzotyczną nutę z domowym ciepłem. Słodki ananas idealnie balansuje ostrość curry, a kurczak dodaje sytości i delikatności. A co najważniejsze – przygotowanie tego dania jest zaskakująco proste i szybkie! Nawet początkujący kucharz poradzi sobie z tym przepisem bez problemu, a efekt… efekt jest po prostu powalający!
Przepis na Tajską Ucztę w Domowym Wydaniu – Krok po Kroku
Czas na przepis, który odmieni Twoje spojrzenie na kurczaka i curry! Przygotuj się na eksplozję smaków i aromatów!
Składniki:
500 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę
1 puszka ananasa w syropie (lub świeży ananas, pokrojony w kostkę)
1 cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 czerwona papryka, pokrojona w paski
400 ml mleka kokosowego
2-3 łyżki pasty curry (czerwonej, żółtej lub zielonej – wedle preferencji)
1 łyżka sosu rybnego (opcjonalnie, ale dodaje głębi smaku)
1 łyżeczka cukru brązowego (lub zwykłego)
Sok z ½ limonki
Olej roślinny do smażenia
Świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji
Ryż jaśminowy lub basmati do podania
Przygotowanie:
Yo Make również polubił
Vanillekipferl w 15 minut – szybkie i pyszne ciasteczka waniliowe
Prosty i Smaczny Przepis na Idealną Bezę
Zimtschnecken z ciastem bawełnianym jak chmurki: Przepis, który podbije Twoje serce!
Orzeźwiający Milkshake Truskawkowy z 2 Bananami i 500 ml Mleka: Przepis, który Podbije Twoje Podniebienie!