Ein Kuchentraum ohne Backen: Ciastowy sen bez pieczenia w zasięgu ręki!

Spód: Herbatniki zmiel w blenderze na drobne okruchy. Roztop masło i wymieszaj je z pokruszonymi herbatnikami. Masę wyłóż na dno formy do tortu, dociskając ją łyżką. Wstaw do lodówki na 15 minut, aby stężała.

Krem: W dużej misce wymieszaj serek mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem z wanilii. W osobnej misce ubij śmietankę na sztywno, a następnie delikatnie połącz ją z masą serkową.

Warstwy: Gotowy krem podziel na dwie części. Do jednej dodaj kakao, aby uzyskać czekoladową wersję. Na spód z herbatników wyłóż białą warstwę kremu, a następnie czekoladową. Powtarzaj warstwy, aż wykorzystasz cały krem.

Dekoracja: Na wierzchu udekoruj tort świeżymi owocami (np. truskawkami, malinami) lub startą czekoladą. Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aby tort stężał.

Sekrety idealnego tortu bez pieczenia
Herbatniki z charakterem: Wybierz herbatniki, które dobrze komponują się z kremem – np. biszkoptowe lub czekoladowe.

Kremowa konsystencja: Upewnij się, że śmietanka jest dobrze ubita, a serek mascarpone w temperaturze pokojowej – to gwarancja idealnej tekstury.

Ekspresowa dekoracja: Jeśli nie masz świeżych owoców, użyj konfitury, posypki czekoladowej lub orzechów.