Eklery z kremem cukierniczym: Klasyczny i pyszny przepis
Eklery Crème pâtissière to tradycyjne francuskie ciasto podstawowe. Lekkie, złociste i wypełnione kremem, są idealne dla tych, którzy kochają słodkie przysmaki. Niezależnie od tego, czy są przekąską, czy specjalną okazją, ten przepis to prawdziwa uczta.
Składniki
Ciasto parzone
| Składnik | Ilość |
|---|
| Woda | 250 ml |
| Masło | 100 gramów |
| Cukier | 1 łyżka stołowa |
| Sól | 1 szczypta |
| Mąka | 150 gramów |
| Jajka | 4 |
Krem cukierniczy
| Składnik | Ilość |
|---|
| Mleko | 500 ml |
| Żółtka jaj | 5 |
| Cukier | 100 gramów |
| Mąka | 40 gramów |
| Ekstrakt waniliowy | 1 łyżka stołowa |
| Masło | 30 gramów |
Instrukcje
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Fałszywy Królik Babci
Waniliowe Ciasto Szyfonowe – Niezwykle Lekkie i Puszyste Cudo, Które Zachwyca Smakiem
Nie jestem żadnym mistrzem kuchni, ale to danie za każdym razem jest hitem!
“Orzeźwiająca Lemonada – Przepis na Idealny Letni Napój”