Ubij śmietankę – Wlej śmietankę kremówkę do miski i zacznij ją ubijać mikserem na średnich obrotach. Gdy zacznie gęstnieć, dodaj cukier puder i kontynuuj ubijanie, aż stanie się puszysta, ale nie za sztywna.
Dodaj mascarpone i kawę – Delikatnie dodaj mascarpone oraz kawę rozpuszczalną (lub cappuccino w proszku). Mieszaj składniki na wolnych obrotach miksera, aż krem będzie jednolity.
Gotowe! – Przełóż krem do pucharków lub małych miseczek. Jeśli masz ochotę, posyp wierzch startą czekoladą, kakao lub dodaj drobne ciasteczko jako dekorację.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj na zimno – Najlepszy efekt osiągniesz, gdy krem odpocznie w lodówce przez 15-20 minut przed podaniem.
Doskonały jako dodatek – Ten krem świetnie sprawdza się jako dodatek do gofrów, naleśników czy owoców.
Przechowywanie – Przechowuj krem w zamkniętym pojemniku w lodówce maksymalnie przez 2 dni. Dzięki temu zachowa swoją świeżość i wyjątkowy smak.
FAQ
1. Czy mogę użyć innego rodzaju kawy?
Tak, możesz użyć swojego ulubionego rodzaju kawy, w tym kawy bezkofeinowej. Jeśli wybierzesz kawę ziarnistą, upewnij się, że jest drobno zmielona.
2. Czy deser można zamrozić?
Nie zaleca się mrożenia tego kremu, ponieważ śmietanka może stracić swoją puszystą konsystencję.
3. Czy zamiast mascarpone mogę użyć innego serka?
Mascarpone daje kremowi wyjątkową aksamitność, ale można go zastąpić gęstym serkiem śmietankowym. Pamiętaj, że smak może się nieco różnić.
4. Jak zrobić ten krem bardziej dietetyczny?
Zamiast cukru pudru użyj ksylitolu lub erytrytolu, a śmietankę 30% zamień na 18%, pamiętając, że konsystencja może być mniej puszysta.
Yo Make również polubił
Gebackene Nudeln mit schwedischen Fleischbällchen – Pyszne połączenie makaronu i szwedzkich klopsików w jednej zapiekance
Niezwykle Soczysta Szarlotka na Święta – Idealny Przepis na Magię Smaku
Pieczony Kalafior z Piekarnika – Prosty i Smaczny Dodatek
Ekspresowe Ciasto Migdałowe w 5 Minut – Idealny Deser w Mgnieniu Oka!