Ekspresowa Sałatka w Stylu Jamie’ego Olivera: Zdrowie i Smak w 5 Minut

Przygotowanie składników: Zacznij od dokładnego umycia sałaty i pomidorków. Osusz je na ręczniku papierowym. Pokrój awokado i cebulę, a ser feta pokrusz w dłoniach.
Łączenie smaków: W dużej misce wymieszaj mix sałat, awokado, cebulę, pomidorki koktajlowe i orzechy. Delikatnie wymieszaj, aby nie uszkodzić składników.
Dressing: W małej miseczce wymieszaj sok z cytryny z oliwą z oliwek. Dopraw solą i pieprzem. Polej dressingiem składniki w misce i wymieszaj ponownie.
Wykończenie: Na koniec posyp sałatkę serem feta i ewentualnie dodaj kilka dodatkowych orzechów dla chrupkości.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby zachować świeżość składników. Idealnie komponuje się z grillowaną rybą lub pieczywem pełnoziarnistym.
Przechowywanie: Jeśli chcesz zachować sałatkę na później, trzymaj ją w lodówce w zamkniętym pojemniku, ale bez dressingu – dodaj go dopiero przed podaniem, aby uniknąć zwiotczenia składników.
FAQ:
1. Czy można zamienić ser feta na inny składnik?
Oczywiście! Możesz użyć sera koziego, mozzarelli lub tofu, jeśli wolisz wersję wegańską.

2. Czy sałatka nadaje się na wynos?
Tak, ale trzymaj dressing osobno i dodaj go tuż przed spożyciem.

3. Jakie inne dodatki pasują do tej sałatki?
Świetnie sprawdzą się grillowane warzywa, takie jak cukinia lub papryka, a także kawałki grillowanego kurczaka lub łososia.