Dodanie suchych składników – Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, a następnie stopniowo dodawaj do masy maślanej, mieszając do uzyskania jednolitego ciasta.
Formowanie ciasteczek – Z ciasta formuj niewielkie kulki i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. W środku każdej kulki zrób wgłębienie (np. końcem drewnianej łyżki).
Dodanie nadzienia – Do wgłębienia nałóż odrobinę konfitury lub kremu czekoladowego.
Pieczenie – Ciasteczka piecz w temperaturze 180°C przez około 10 minut, aż lekko się zarumienią.
Studzenie – Po upieczeniu odstaw je na kilka minut do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasteczka najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni.
Świetnie komponują się z filiżanką herbaty lub kawy.
Możesz je udekorować cukrem pudrem dla dodatkowego efektu.
Warianty:
Yo Make również polubił
Wypróbowałem to dwa razy i za każdym razem było to hitem! Chętnie zrobię to jeszcze raz.
Cytrynowa babka jogurtowa – piekę ją co tydzień!
“Zdrowe naleśniki ze szpinakiem: Idealna propozycja na lekką i smaczną przekąskę”
Lilia Pokojowa w Rozkwicie: Sekrety Bujnego Kwitnienia Twojej Ukochanej Rośliny!