Ekspresowe Ciasto Bez Wykorzystania Miksera: Idealne na Każdy Dzień!

Przygotowanie składników: Roztop masło i odstaw je do wystudzenia. W międzyczasie w misce roztrzep jajka z cukrem aż powstaną lekkie, puszyste bąbelki.
Mieszanie składników: Dodaj roztopione masło, mleko i ekstrakt waniliowy do jajek z cukrem. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Dodanie suchych składników: Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli do mokrej mieszanki. Wymieszaj łyżką lub szpatułką, aż wszystkie składniki się połączą w jednolitą masę. Ciasto nie powinno być zbyt gęste – jeśli jest za suche, możesz dodać odrobinę mleka.
Pieczenie: Wlej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut, aż wierzch ciasta będzie złocisty, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Studzenie: Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do wystudzenia na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Ciasto możesz podać na ciepło, po ostudzeniu lub po posypaniu cukrem pudrem. Doskonale komponuje się z filiżanką herbaty lub kawy.
Przechowywanie: Ciasto można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Dla przedłużenia świeżości, można je również zamrozić.
Warianty:

Z owocami: Możesz dodać do ciasta ulubione owoce – jabłka, gruszki, jagody, maliny lub truskawki. Wystarczy, że delikatnie wmieszasz je do ciasta przed pieczeniem.
Z czekoladą: Dodaj do masy ciasta kawałki czekolady (ciemnej, mlecznej lub białej), by uzyskać czekoladowy smak w każdym kęsie.
Bezglutenowe: Jeśli chcesz zrobić wersję bezglutenową, wystarczy, że użyjesz mąki bezglutenowej w miejsce pszennej.
Z orzechami: Możesz dodać do ciasta posiekane orzechy włoskie, migdały czy laskowe, co nada ciastu przyjemnej chrupkości.
FAQ: