Ekspresowe ciasto śliwkowe – najlepszy domowy wypiek!

1. Przygotowanie ciasta
Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajka, miksując na średnich obrotach. Następnie wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia oraz cynamon, wlej mleko i delikatnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.

2. Układanie śliwek
Formę (ok. 24 cm) wyłóż papierem do pieczenia i wlej ciasto. Na wierzchu ułóż śliwki skórką do dołu, lekko dociskając je do masy.

3. Kruszonka – idealne wykończenie
W misce rozetrzyj masło z cukrem, dodaj mąkę i cynamon. Powstałą kruszonkę rozsyp równomiernie na cieście.

4. Pieczenie
Piecz w 180°C przez 35–40 minut, aż wierzch się zarumieni. Przed podaniem możesz oprószyć cukrem pudrem.