Ekspresowe leniwe pierogi bez mąki i wałkowania – gotowe w 20 minut!

250 g półtłustego twarogu

1 jajko

3 łyżki kaszy manny

1 łyżka cukru (opcjonalnie, do wersji na słodko)

szczypta soli

masło do polania (opcjonalnie)

ulubione dodatki: jogurt, owoce, bułka tarta z masłem, cynamon itp.

Sposób przyrządzenia:
Twaróg rozgnieć widelcem w misce lub zmiksuj na gładko, jeśli wolisz bardziej jednolitą konsystencję.

Dodaj jajko, kaszę mannę, sól oraz cukier (jeśli robisz wersję na słodko).