Ekspresowe leniwe pierogi bez mąki i wałkowania – gotowe w 20 minut!

Najlepiej smakują na ciepło, tuż po ugotowaniu.

Możesz je polać roztopionym masłem, posypać cukrem lub podać z musem owocowym.

Do wersji wytrawnej pasuje podsmażona cebulka lub ziołowy twarożek.

Przechowuj w lodówce do 2 dni – odgrzewaj na parze lub w kuchence mikrofalowej.

Warianty:
Bez nabiału: Zamiast twarogu użyj roślinnego odpowiednika, np. tofu naturalnego zmiksowanego z odrobiną mleka roślinnego.

Z dodatkiem warzyw: Do masy dodaj startą, odsączoną marchewkę lub szpinak.

Wersja bez jajek: Zamiast jajka dodaj 1 łyżkę mielonego siemienia lnianego zalanego 3 łyżkami wody (odstaw na 10 minut).

Na słodko z wanilią: Dodaj pół łyżeczki ekstraktu waniliowego dla głębszego aromatu.

FAQ: