Ekspresowy chlebek czosnkowy z płynnego ciasta – gotowy bez wyrabiania w 3 minuty! – Page 4

Podawaj jeszcze ciepły – świetnie pasuje do zup, sałatek lub jako przystawka.

Chlebek możesz przechowywać do 2 dni, owinięty w ściereczkę.

Można go też podgrzać w piekarniku lub na suchej patelni – odzyska chrupkość.

Warianty (czyli jak urozmaicić przepis):

Z serem w środku: do ciasta dodaj pokrojone w kostkę kawałki mozzarelli.

Na ostro: dodaj do ciasta szczyptę chili lub ostrą paprykę.

Z oliwkami: wrzuć do masy kilka posiekanych czarnych oliwek dla śródziemnomorskiego akcentu.

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaW wersji słodkiej: pomiń czosnek i zioła, dodaj łyżeczkę miodu oraz cynamon – otrzymasz szybki placek śniadaniowy!

FAQ:

Pytanie: Czy mogę użyć tylko wody zamiast mleka i jogurtu?
Odpowiedź: Można użyć samej wody, ale chlebek będzie mniej puszysty – jogurt i mleko nadają mu miękkości.

Pytanie: Czy da się to zrobić na patelni?
Odpowiedź: Tak! Wlej ciasto na rozgrzaną, przykrytą patelnię i smaż na małym ogniu ok. 8 minut z jednej strony i 5 minut z drugiej.

Pytanie: Czy mogę przygotować wersję bezglutenową?
Odpowiedź: Tak – użyj mieszanki mąk bezglutenowych z dodatkiem proszku do pieczenia i łyżeczki babki płesznik dla lepszej struktury.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama