Przygotowanie składników: Rozpocznij od rozgrzania piekarnika do 180°C. Następnie, w dużej misce, wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli.
Dodawanie mokrych składników: Do miski dodaj jajka, mleko, roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Pieczenie: Wlej masę do wysmarowanej masłem formy i wstaw do piekarnika na 25-30 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe – jeśli patyczek wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
Dekorowanie: Po upieczeniu odstaw ciasto do ostygnięcia, a następnie posyp je cukrem pudrem lub udekoruj ulubionymi owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje na świeżo, jednak możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Warto również spróbować podać je z bitą śmietaną lub ulubionymi owocami – każdy kęs to prawdziwa przyjemność!
Warianty:
Ciasto czekoladowe: Zamiast 200 g mąki, użyj 100 g mąki i 100 g kakao, by nadać ciastu głęboki czekoladowy smak.
Bezglutenowe: Wykorzystaj mąkę bezglutenową zamiast pszennej, aby cieszyć się tym przepisem bez obaw o gluten.
Wegańska wersja: Zamiast jajek, użyj 3 łyżek musu jabłkowego, a masło zastąp margaryną roślinną.
FAQ:
1. Czy ciasto można zrobić dzień wcześniej?
Tak, ciasto spokojnie można przygotować dzień wcześniej. Warto przechowywać je w szczelnym pojemniku, by zachowało świeżość.
2. Czy mogę użyć innego rodzaju mleka?
Oczywiście! Możesz użyć mleka roślinnego, np. migdałowego lub sojowego, jeśli preferujesz wersję wegańską.
3. Jakie owoce najlepiej pasują do tego ciasta?
Owoce takie jak maliny, truskawki, jagody czy banany będą doskonałym wyborem do dekoracji tego ciasta.
Yo Make również polubił
Falangio, „roślina pająkowata”, która oczyszcza powietrze w domu
Kawa z czosnkiem i miodem – potężne połączenie, którego się nie spodziewałeś
Małe bułeczki serowe
Dlaczego poduszki żółkną i jak je skutecznie wyczyścić