W dużej misce umieść twaróg, śmietanę, cukier oraz ekstrakt waniliowy. Miksuj na średnich obrotach, aż składniki się połączą.
Dodawaj jajka jedno po drugim, miksując na niskich obrotach, aż masa będzie gładka i jednorodna. Uważaj, aby nie przemieszać jajek.
Dodaj mąkę ziemniaczaną i rozpuszczoną białą czekoladę, mieszaj aż do połączenia.
3. Pieczenie:
Wylej masę serową na schłodzony spód.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 160°C przez 50-60 minut. Sernik jest gotowy, gdy na brzegach jest lekko sprężysty, a środek może się delikatnie trząść.
4. Chłodzenie:
Po upieczeniu pozostaw sernik w piekarniku na 15 minut z uchylonymi drzwiczkami, aby uniknąć nagłego skurczenia. Następnie wyjmij go i pozostaw do całkowitego ostudzenia w temperaturze pokojowej.
Gdy sernik ostygnie, wstaw go do lodówki na co najmniej 3 godziny (najlepiej na całą noc).
5. Dekorowanie:Przed podaniem polej sernik roztopioną czekoladą, dekorując go świeżymi owocami i wiórkami czekoladowymi lub orzechami.
Możesz również urozmaicić smak, dodając owoce do masy serowej przed pieczeniem.
Wskazówki:
Przechowywanie: Sernik można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni. Jest znacznie smaczniejszy następnego dnia, kiedy składniki się przegryzą.
Warianty: Możesz dodać owoce do masy serowej, takie jak maliny lub jagody, aby nadać sernikowi świeżości. Użycie ciemnej czekolady zamiast białej wprowadzi głębszy smak.

Yo Make również polubił
Ciasto jest tak pyszne, że robię je prawie codziennie! Proste i pyszne!
Kremowy dip serowy z prażoną papryką – idealny przysmak na każdą imprezę!
Ciasto na Wodzie Mineralnej – Magia Pęcherzyków! “Chlebek” Lekki Jak Piórko, Pełen Smaku! Sekret Puszystości, Który Musisz Poznać!
Przepis na super kremowe ciasto twarogowe