Ekspresowy Tassenkuchen Babci w 3 Minuty – Twój Idealny Deser w Błyskawicznym Tempie!

Przygotowanie kubka: Upewnij się, że Twój kubek nadaje się do użycia w kuchence mikrofalowej. Najlepiej sprawdza się taki o pojemności co najmniej 300 ml.
Połącz suche składniki: W kubku wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao (jeśli je dodajesz).
Dodaj mokre składniki: Wbij jajko, wlej mleko, olej i ekstrakt waniliowy. Mieszaj energicznie widelcem, aż uzyskasz jednolitą masę bez grudek.
Pieczenie: Wstaw kubek do mikrofalówki na 90 sekund przy mocy 800 W. Uważaj, aby nie piec za długo – deser może stać się zbyt suchy.
Chwila na ostygnięcie: Wyjmij kubek ostrożnie z mikrofalówki i poczekaj chwilę, aż deser lekko ostygnie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj Tassenkuchen z bitą śmietaną, lodami waniliowymi lub owocami sezonowymi. Możesz również posypać go cukrem pudrem lub polać syropem czekoladowym.
Przechowywanie: Jeśli nie zjesz całego deseru od razu, możesz przykryć kubek folią spożywczą i przechować go w lodówce przez maksymalnie 24 godziny. Przed ponownym spożyciem podgrzej deser przez kilka sekund w mikrofalówce.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mąki bezglutenowej?
Tak, mąka bezglutenowa sprawdzi się doskonale. Warto jednak wybrać mieszankę, która zawiera dodatki poprawiające strukturę wypieków.

2. Czy mogę zastąpić cukier słodzikiem?
Oczywiście! Stewia lub erytrytol to świetne alternatywy dla osób unikających cukru.

3. Co zrobić, jeśli deser jest za suchy?
Możliwe, że był pieczony zbyt długo. Następnym razem skróć czas pieczenia o 10 sekund. Możesz również dodać więcej mleka do masy.

4. Czy można przygotować wersję wegańską?
Tak! Zamiast jajka użyj 1 łyżki nasion chia namoczonych w 3 łyżkach wody, a mleko krowie zastąp roślinnym, np. owsianym.