Przygotuj żelatynę: Rozpuść żelatynę w 3 łyżkach gorącej wody, mieszając do całkowitego rozpuszczenia. Odstaw do ostygnięcia.
Ubij śmietankę: Śmietankę kremówkę ubij na sztywno, dodając stopniowo cukier puder i ekstrakt waniliowy.
Połącz składniki: W dużej misce delikatnie wymieszaj Magerquark z ubitą śmietanką. Następnie dodaj ostudzoną żelatynę, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj truskawki: Pokrój truskawki na mniejsze kawałki i delikatnie wmieszaj je do masy twarogowej.
Przygotuj spód: Gotowy spód z kruchego ciasta wyłóż na dno formy. Wylej na niego masę twarogową i wyrównaj powierzchnię.
Dekoruj: Udekoruj ciasto plasterkami truskawek lub całymi owocami.
Schłodź: Wstaw ciasto do lodówki na minimum 2-3 godziny, aby stężało.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wyjątkowy przepis na bakłażana: prosty, pyszny i idealny na każdą okazję
Bruschetta z pomidorami i czosnkiem w 10 minut: Szybki przepis na włoską przekąskę
Pyszne i zdrowe Linsenbrot – Chleb z soczewicą pełen białka
Dżem truskawkowy bez zagęstników – naturalny smak i gęstość w jednym przepisie