“Esterházy Schnitten – kultowe ciasto w błyskawicznej wersji! Wykwintny smak w kilka minut”

Wprowadzenie
Esterházy Schnitten to elegancki deser, który wywodzi się z Austro-Węgier i jest znany ze swojego charakterystycznego wzoru na lukrze. To idealne połączenie chrupiących warstw orzechowych i aksamitnego kremu waniliowego. Chociaż klasyczna wersja wymaga czasu i precyzji, ten przepis pozwoli Ci przygotować to wykwintne ciasto w kilka minut! Bez długiego pieczenia i skomplikowanych technik – szybkie, proste i niebiańsko smaczne.

Składniki
Na ciasto:
200 g mielonych orzechów laskowych lub migdałów
100 g cukru pudru
5 białek jaj
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na krem:
250 ml mleka
2 żółtka
50 g cukru
20 g skrobi kukurydzianej
150 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę:
100 g białej czekolady
50 g gorzkiej czekolady
Sposób przyrządzenia